Smörgåstårtans dag
Om Smörgåstårtans dag
Den 13 november firar vi en av Sveriges mest älskade kulinariska uppfinningar – smörgåstårtan! Denna makalösa hybrid mellan matbröd och festtårta har varit en given gäst på svenska buffébord sedan 1960-talet.
Smörgåstårtans exakta ursprung är höljt i dunkel, men många mathistoriker pekar på Gunnar Sjödahl från Östersund som en pionjär. Han började experimentera med olika smörgåspålägg i lager redan på 1960-talet, vilket lade grunden för dagens smörgåstårta. Det som började som ett praktiskt sätt att servera många smörgåsar samtidigt utvecklades snabbt till en älskad svensk klassiker.
Evenemang på Smörgåstårtans dag
Inga evenemang att visa ännu
Arrangerar ni något på Smörgåstårtans dag? Lägg till ert evenemang så kan besökare hitta det här.
Lägg till ert evenemangAnnonsSlipp reklam